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丸子蒸煮生产线

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肉丸子蒸煮流水线

肉丸子生产线流水线简介 一、该设备主要分七部分组成 (一)、肉丸成型槽 槽体由2mm/304不锈钢制作,配热水循环泵作为肉丸向前运动的动力,在槽末端有2台减速机分别拖动刮板及输送链

产品价格报价:

1000元-12000元(价格根据容量大小而定)

产品容量型号:

50L,100L,300L,400L,500L,600L,800L,1000L (更多尺寸可定制)

产品样式参数:

可制作成带搅拌,带保温,带锅盖等多种样式

产品概述

肉丸子生产线流水线简介
 
  一、该设备主要分七部分组成
 
  (一)、肉丸成型槽
 
  槽体由2mm/304不锈钢制作,配热水循环泵作为肉丸向前运动的动力,在槽末端有2台减速机分别拖动刮板及输送链板,使成型后的肉丸平稳整齐的输送到蒸煮槽。
 
  (二)、蒸煮槽
 
  该槽体也采用2mm/304不锈钢制作,成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为:多组刮板及槽末端的输送链板,通过变频器的调节达到刮板、链板的运转速度,与工艺要求相适应。
 
  (三)、冷却槽
 
  设有进水口、出水过滤口,成熟后的肉丸在冷却槽内迅速冷却,利于装盘及下部冷藏处理。
 
  (四)、蒸汽管路及水循环系统
 
  在成型槽与蒸煮槽内各有一组对称安装的蒸汽管道,丸子自动生产线 由蒸汽阀门控制流量,使槽内水温维持在设定的温度内,水循环系统设在成型槽内,流量可调,根据产量大小调节水流,达到合理的肉丸运动速度。
 
  (五)、电器控制系统
 
  该机采用变频器作为动力源,刮板及输送链板运转可调速,调节范围大大加宽,限度的满足生产工艺的需要。
 
  (六)、保温措施
 
  1、成型与蒸煮槽内胆与外层之间有硅酸铝板,减少热量的散失,节约蒸汽能源。
 
  2、成型末端到整个蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽体外溢的帘子
 
  (七)、其他附属设施
 
  1、网板罩:位于蒸汽管上方,蒸汽加热时不致打碎肉丸;
 
  2、放水阀:位于槽体底部,两端各有1个;
 
  3、废料收集筒:在蒸煮槽链板下方,将破碎的肉丸收集在筒体,利于环境保持清洁。
 
肉丸子蒸煮生产线

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