我们做食品的会遇到台烤肠爆肠，如果大批量的香肠中出现几只爆肠的现象，肯定没有放在心上，如果占的比例大，我们就会考虑到爆肠的原因了，下面是一位从事食品加工行业十多年...
我也并不是王婆卖瓜自卖自夸，糖熏炉为什么就比用大锅熏的好，我就说那一两点，您看说的对不对，用传统的大锅熏，底部的白糖有时候会崩到食物上去，熏出来的颜色会花，用手摸...
了解过多爪行星炒锅的朋友，都知道它的价格不是很便宜，在炒锅里面可以算是贵的了，那它为何就这么贵呢? 多爪行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的蝶形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化...
烟熏炉的发烟主要就是通过加热板加热把白糖、糖精、松树、柏树或其他果树的枝叶、锯末点燃，然后用这些烟气来来熏的一款设备，它肯定会产生明火，但是我们要如何处理呢? 烟雾...
真空拌馅机 不抽真空就不叫真空拌馅机了，那是常压拌馅机，也就是普通型拌馅机，常用于搅拌包子，饺子等馅料的混合搅拌，那真空型拌馅机在产品的使用上有何不同呢? 首先它在...
话说 烟熏炉 ，它是一种集蒸煮、烘干、烟熏为一体的 多功能 设备，但是有一点首先要说清楚，带的功能多，价格就会贵一些，道理就和汽车一样，高配和低配就是体现车的功能上。现...
问：烟熏炉烤制什么产品好用 答：烟熏炉烤制烤肠、腊肠、腊肉、红肠、亲亲肠、蒜蓉肠、香肠、豆干、三文鱼、中华鲟，也可熏肉类、海产品、熏鸡、烤鸭、豆制品等食品。 问：烟...
大家搜索豆干烟熏炉最想知道的是什么呢?我大体归总了一下，1、能不能熏出想要的颜色2、熏制需要多长时间3、设备的价位是多少 4、设备的材质是什么，符合食品要求 5、设备熏出来...
说起 夹层锅 的加热温度能达到多少度，首先得先从加热方式来讲的，像蒸汽夹层锅加热温度最高100多度。电加热导热油、燃气（天然气、液化气）可以达到200-300度左右。电磁加热的可...
